L’éveil environnemental des coopératives de l’an 2000

L’éveil environnemental des coopératives de l’an 2000

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Pierre-Olivier MaheuxSociété historique, Alphonse-Desjardins Depuis quand parle-t-on d’environnement, de réchauffement climatique, de développement durable et d’économie circulaire au sein du mouvement coopératif ? Depuis longtemps. Ces sujets ont pris une place considérable et justifiée dans le discours public, dans les gestes quotidiens…

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Agri-Énergie : s’énergiser avec des déchets

Agri-Énergie : s’énergiser avec des déchets

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Britanie Sullivan La Coop Agri-Énergie Warwick transforme des déjections animales et des restes de matières organiques en gaz naturel. Cette aventure en biométhanisation n’a pas toujours été facile. Depuis sa création, en avril 2019, ce projet d’énergie renouvelable a dû faire face…

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Boomerang : des résidus de bière transformés en farine

Boomerang : des résidus de bière transformés en farine

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Britanie Sullivan La farine de drêche de la coopérative Boomerang, c’est l’idée de trois jeunes innovateurs voulant lutter contre le gaspillage alimentaire. « La drêche est un résidu issu du brassage de la bière. Pour bien comprendre ce processus de brassage, prenons…

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Radish rend plus écolo la livraison de repas

Radish rend plus écolo la livraison de repas

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Britanie Sullivan La coopérative Radish diminue l’empreinte écologique de la livraison de repas en misant sur les vélos cargos, les contenants réutilisables et un logiciel qui réduit le gaspillage alimentaire en restauration. « Nous étions huit cofondateurs à chercher des noms potentiels…

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Option Métal Recyclé : repartir à zéro pour éviter la faillite

Option Métal Recyclé : repartir à zéro pour éviter la faillite

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Britanie Sullivan Personne n’est contre la récupération de métaux. Mais pour option Métal Recyclé, l’aventure dans le domaine n’a pas été de tout repos. Les affaires vont bien pour cette coopérative de solidarité fondée à Québec en novembre 2011 et qui se…

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Minuit moins cinq : L’étoffe du recyclage

Minuit moins cinq : L’étoffe du recyclage

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Britanie Sullivan Pour Minuit moins cinq, la récupération de bouts de textile est la démarche idéale pour développer sa créativité. Imaginée et fabriquée par une équipe soudée par l’amitié, une collection de sacs banane ou à collations, d’étuis à crayons et des…

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Retournzy réutilise les contenants de commerces et restaurants

Retournzy réutilise les contenants de commerces et restaurants

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Britanie Sullivan Et si les contenants des commandes à emporter dans les restaurants et les commerces étaient réutilisables ? C’est justement ce que Retournzy, cette coopérative au modèle d’affaires hors-norme, a réussi à rendre possible dans le sud-ouest de Montréal depuis mars…

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