Boomerang : des résidus de bière transformés en farine

Boomerang : des résidus de bière transformés en farine

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Britanie Sullivan La farine de drêche de la coopérative Boomerang, c’est l’idée de trois jeunes innovateurs voulant lutter contre le gaspillage alimentaire. « La drêche est un résidu issu du brassage de la bière. Pour bien comprendre ce processus de brassage, prenons…

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L’économie collaborative en mode coop

L’économie collaborative en mode coop

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Domenico Di Siena, membre, administrateur et responsable communautaire de Fairbnb.coop, et Dardan Isufi, chef d’orchestre opérationnel et cofondateur de la coopérative Eva, ont exprimé leurs réflexions sur l’économie collaborative devant les participants du RDV 2021.

L’économie collaborative désigne un partage des biens, des services et des talents dans le but d’optimiser les succès d’un groupe de travail, d’une entreprise ou d’une communauté.

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Come As You Are : le seul sexe-shop coop au monde

Come As You Are : le seul sexe-shop coop au monde

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Ils sont nombreux les Québécois à croire la province voisine plus prude que la leur. Eh bien, c’est pourtant en Ontario que réside le seul sexe-shop en mode coop au monde ! Cette coopérative de travailleurs, fondée en 1997 à Toronto, a été lancée en réaction à une industrie du plaisir sexuel jugée totalement inapte à offrir des jouets de qualité ou des produits qui respectent une vision positive de la femme.

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PortailCoop : Démocratiser l’information sur les coopératives

PortailCoop : Démocratiser l’information sur les coopératives

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Naomie Gelper Créée par l’Institut international des coopératives Alphonse-et-Dorimène-Desjardins de HEC Montréal, PortailCoop est la plus grande bibliothèque numérique au monde sur les coopératives et les mutuelles . En constante évolution depuis trois  ans, la bibliothèque numérique compte aujourd’hui un peu moins de…

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