Boomerang : des résidus de bière transformés en farine

Boomerang : des résidus de bière transformés en farine

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Britanie Sullivan La farine de drêche de la coopérative Boomerang, c’est l’idée de trois jeunes innovateurs voulant lutter contre le gaspillage alimentaire. « La drêche est un résidu issu du brassage de la bière. Pour bien comprendre ce processus de brassage, prenons…

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Radish rend plus écolo la livraison de repas

Radish rend plus écolo la livraison de repas

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Britanie Sullivan La coopérative Radish diminue l’empreinte écologique de la livraison de repas en misant sur les vélos cargos, les contenants réutilisables et un logiciel qui réduit le gaspillage alimentaire en restauration. « Nous étions huit cofondateurs à chercher des noms potentiels…

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Minuit moins cinq : L’étoffe du recyclage

Minuit moins cinq : L’étoffe du recyclage

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Britanie Sullivan Pour Minuit moins cinq, la récupération de bouts de textile est la démarche idéale pour développer sa créativité. Imaginée et fabriquée par une équipe soudée par l’amitié, une collection de sacs banane ou à collations, d’étuis à crayons et des…

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Agri-Énergie : s’énergiser avec des déchets

Agri-Énergie : s’énergiser avec des déchets

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Britanie Sullivan La Coop Agri-Énergie Warwick transforme des déjections animales et des restes de matières organiques en gaz naturel. Cette aventure en biométhanisation n’a pas toujours été facile. Depuis sa création, en avril 2019, ce projet d’énergie renouvelable a dû faire face…

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P4É veut casser le moule des préjugés

P4É veut casser le moule des préjugés

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Louis d’Or Productions 4 Éléments (P4É) célèbre ses 15 ans en juillet. Cette coop, qui produit de la publicité, des vidéos d’entreprise et, surtout, des séries documentaires, ne manque jamais de travail. Les coopératives de santé participent pourtant à la vitalité socio-économique…

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Un virage majeur pour le CQCM

Un virage majeur pour le CQCM

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Stéphane Desjardins Le 13 avril, le Conseil québécois de la coopération et de la mutualité (CQCM) tenait une assemblée générale qui a représenté un tournant historique pour cet organisme. Et pour la coopération québécoise dans son ensemble. Durant l’assemblée, coopérateurs et mutualistes…

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