Coopérative de solidarité L’Espace gastronome de Laval Nada Elkouzi En 2010, le Centre local de développement (CLD) de Laval lançait une invitation aux transformateurs agroalimentaires de la région pour faire partie d’un projet de grand marché virtuel mettant en vedette des produits alimentaires transformés par des entreprises lavalloises. Sept transformateurs ont répondu à l’appel du … Lire la suite
Nada Elkouzi
nOula noop de solidarité Nada Elkouzi Haïti est un pays producteur et exportateur de café depuis plus de trois siècles. Or, en quelques années, sa production a chuté, particulièrement dans les années 1980. Plusieurs facteurs sont en cause, dont la baisse des cours du café dans les marchés boursiers, le manque d’infrastructures et d’investissement dans … Lire la suite