Une croissance soutenue

Stéphane Desjardins Bon an mal an, il se crée une douzaine de coopératives touristiques au Québec. Portrait d’un secteur à la croissance anémique. Il existe 207 coopératives associées à l’industrie touristique au Québec, selon un bilan publié en 2017 par la Coopérative de développement régional du Québec (CDRQ). La restauration et la production alimentaire dominent, ... Lire la suite