Britanie Sullivan La coopérative Radish diminue l’empreinte écologique de la livraison de repas en misant sur les vélos cargos, les contenants réutilisables et un logiciel qui réduit le gaspillage alimentaire en restauration. « Nous étions huit cofondateurs à chercher des noms potentiels pour notre coopérative lorsque “Radish” s’est imposé. Nous aimions ça, puisque c’est simple … Lire la suite
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